VALMARINO
Uva: Shiraz
12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho americano
Graduação Alcoólica: 12,8%
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Harmonização: Acompanha bem massas ao molho pesto e a bolonhesa, carnes grelhadas e queijos semiduros.
Vinho tinto de coloração rubi-violácea intensa e de aspecto brilhante. No aroma apresenta notas frutadas de amoras e geléia; com leve toque de pimenta e ervas finas. Tem notas de baunilha, especiarias lembrando cravo e chocolate devido a presença equilibrada do carvalho. No paladar apresenta acidez agradável e seus taninos são macios com gosto condimentado e muito elegante. Seu retrogosto é persistente e apresenta final de boca muito agradável que sugere um bom prato a base de carnes vermelhas para sua melhor harmonização.
