LEGADO
Uva: Viognier (100%)
Método: Tradicional
Classificação: Nature
Graduação Alcoólica: 12%
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC
Harmonização: Saladas, peixes, cozinha asiática e apimentada, legumes e queijos untuosos do estilo camembert e roquefort.
Frescor associado a aromas delicados de pêssego branco com notas de acácia e brioche, muito refrescante devido à sua acidez e mineralidade. Pode evoluir em garrafa devido à sua estrutura acrescentando aromas de pêssego maduro , caramelo, amêndoas e cremosidade no paladar.